Bastani de Perzische Saffraanijs

WAT IS PERZISCH SAFFRAANIJS? Perzisch (of Iraans) ijs maken is niet alleen een traditie, het is ook een kunst. Het…

Verwennerij bij Super Persis

Er wordt gezegd: “Waar Fransen eten is het altijd goed.” Ik zeg: “Waar de Perzen koken is het beter.” En…

Neighbourfood Market

Op zaterdag 8 april (16.00 – 23.00) en zondag 9 april (11.00 – 18.00) staan we weer op de Neighbourfood Market in Den Bosch….

Neibourfood Market, een bijzondere ervaring!!!

Na de gezellige en geslaagde NeighbourFood Market van afgelopen weekend (3 en 4 september) zijn we weer volop aan het…

Mezze

Wat men in Spaans sprekende landen ‘tapas’ noemt, heet in het Midden-Oosten ‘mezze’. Dit zijn kleine gerechten en hapjes. Ieder…