Mezze

Wat men in Spaans sprekende landen ‘tapas’ noemt, heet in het Midden-Oosten ‘mezze’. Dit zijn kleine gerechten en hapjes.

Ieder weekend hebben wij een selectie van deze mezze voor u vers gemaakt. Heerlijk bijvoorbeeld bij de borrel of als voorgerecht bij het diner. Of als lunch bij het brood.
Naast de bij onze klanten inmiddels bekende mezze als Tzatziki en Perzische auberginepuree hebben we bijvoorbeeld ook Muhammara; een smakelijke spread van geroosterde paprika en noten met granaatappel en een chilipepertje.  Of een Kaspische olijventapenade ; een heerlijke tapenade van groene olijven, walnoot, granaatappel, koriander, knoflook en nog wat andere lekkere kruiden.

Nét even anders dan u misschien gewend bent en héél lekker !

Heeft u iets te vieren of wil u gewoon zeker weten dat we een bepaalde mezze vers gemaakt hebben, kunt u ons gerust bellen of whatsappen (06 499 0299 1) om uw wensen door te geven.